I krumiri hanno una lunga tradizione nella pasticceria italiana e si prestano a mille utilizzi in cucina. Puoi gustarli inzuppati in una tazza di latte caldo o di tè, oppure usarli come base sbriciolata per cheesecake e crostate fredde: la loro consistenza friabile si scioglie bene e regala una base dal sapore burroso e delicato.

Sono ottimi anche semplicemente accompagnati a creme spalmabili o a un budino fatto in casa, rendendoli un biscotto versatile per la colazione e la merenda di grandi e piccini.