Il risotto alla milanese è uno dei simboli della cucina del Nord Italia, un primo piatto dal colore caldo e dal profumo inconfondibile. Con il preparato Star puoi portare questo classico in tavola seguendo pochi passaggi: si cucina come un normale risotto, aggiungendo acqua e mescolando durante la cottura. È ottimo servito da solo come primo piatto, oppure abbinato tradizionalmente all'ossobuco per un menu milanese completo. Un'idea semplice che mette tutti d'accordo.