Il cedro candito ha radici profonde nella pasticceria mediterranea, dove la frutta veniva trasformata con lo zucchero per conservarne i profumi e portarla in tavola tutto l'anno. Setola porta questa tradizione nella tua cucina con una frutta candita tagliata a cubetti, pronta all'uso per i tuoi dolci.

Perfetta per panettoni artigianali, cassate, colomba e biscotti della tradizione, si abbina anche a ricette creative che cercano una nota aromatica intensa e riconoscibile.