Il farro perlato entra in cucina con una semplicità disarmante: si cuoce in acqua salata e diventa la base di minestre calde, insalate tiepide condite con verdure di stagione o piatti mantecati che ricordano il risotto. Con Select puoi dosarlo con facilità e abbinarlo a legumi, erbe aromatiche o brodi vegetali per ottenere preparazioni saporite e complete. Un cereale antico che si adatta ai ritmi della cucina di tutti i giorni.