I cannellini sono tra i fagioli più usati in cucina: entrano nelle zuppe invernali, nelle insalate tiepide di stagione e nei contorni veloci da preparare anche nei giorni più frenetici. Con il formato già pronto di Select, basta scolarli e aggiungerli direttamente alla pentola o alla ciotola. Ottimi anche passati con un filo d'olio e qualche erba aromatica, danno vita a una crema rustica che accompagna pane o crostini in modo soddisfacente.