In cucina il pangrattato è uno di quegli ingredienti che non mancano mai: serve per impanare cotolette e verdure, per creare la crosticina dorata su una teglia di pasta al forno, per legare polpette e farli restare compatti in cottura. Il pangrattato Mulino Bianco è un prodotto conosciuto e presente nelle dispense di tante famiglie italiane.

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