I friarielli – i caratteristici broccoli verdi amatissimi nella cucina campana – vengono selezionati per mantenere le qualità tipiche di questo ortaggio dal sapore deciso e leggermente amarognolo. La Torrente è un'azienda che lavora le verdure sottolio puntando sulla materia prima: i broccoli vengono preparati e conservati in olio di semi di girasole per preservarne la consistenza e il gusto autentico.

Il formato da 1400 g è ideale per chi li consuma spesso e vuole sempre avere un condimento saporito a disposizione, perfetto per accompagnare secondi di carne o per farcire panini rustici.