Conservati sotto sale, i capperi La Palma calibro 9 mantengono a lungo il loro aroma pungente e caratteristico. Il sale agisce da conservante naturale e preserva la consistenza del cappero nel tempo: prima dell'uso è sufficiente sciacquarli sotto acqua corrente per ridurre la sapidità e renderli pronti per ogni ricetta.

Il formato da 100 g è ideale per chi ama tenere in dispensa un prodotto genuino da usare all'occorrenza, senza sprechi.