Il profumo del limone in un biscotto apre possibilità interessanti anche in cucina. I Grisbì Limone si prestano bene come base sbriciolata per cheesecake e crostate fredde, oppure disposti a strati con creme al mascarpone per un dolce al cucchiaio veloce e profumato. Naturalmente sono buonissimi anche da soli, con una tazza di tè o di latte.

Il loro ripieno morbido e il guscio friabile li rendono versatili sia come fine pasto che come merenda golosa per tutta la famiglia.