Chi si avvicina ai grandi lievitati sa che non tutte le farine si comportano allo stesso modo. La Farina Manitoba Oro Caputo da 1 kg è pensata per impasti che richiedono lunga lavorazione e tempi di lievitazione estesi: la sua forza permette di ottenere una struttura elastica e resistente, indispensabile per panettoni, brioches, pane rustico e pizze con alta idratazione.

Caputo è un nome riconoscibile nel mondo della macinazione di qualità, scelto da appassionati e professionisti. Puoi ordinare la Manitoba Oro comodamente, facendo la tua spesa online su Mamify e ricevendo la spesa a casa in tutta Italia.