Callipo è un nome che affonda le radici in una delle tradizioni conserviere più longeve del Sud Italia, dove la lavorazione del tonno è parte integrante della cultura gastronomica locale. Dietro ogni barattolo c'è un saper fare tramandato nel tempo, che punta sulla semplicità degli ingredienti e sul rispetto della materia prima.

I filetti sott'olio d'oliva portano in tavola tutto il carattere del mare, pronti da gustare così come sono o da abbinare ai piatti della cucina quotidiana.