Cereali antichi come la segale hanno accompagnato la panificazione europea per secoli, portando in tavola pani dal sapore intenso e dalla mollica compatta. La farina di segale Almaverde è pensata per chi vuole esplorare impasti diversi dal frumento classico, sia in purezza sia in miscela con altre farine.

La confezione da 500 g è comoda da riporre in dispensa e permette di sperimentare ricette di pane rustico, grissini scuri o biscotti salati senza impegnarsi in grandi quantità.